Stressfrei Grillen!

An diesem speziellen Kursabend gibt uns der prämierte Grillprofi sein großes Wissen und alle wichtigen Grundlagen rund um das Thema Grillen weiter. Gemeinsam erleben wir einen Grillgenuss des Holzkohlengrills, grillen auf der Glut, Elektro- und Gasgrill.

Grillmenü:

1. Gang: Lachs Hot Dog mit hausgemachter Estragon Mayonnaise und gesalzenen Zitronen

2. Gang: Chicken Wing – Salat  mit Granatapfel-Dressing und Fetakäse

3. Gang: Hühnerbrust mit Sesam und Papaya – Gurken-Relish

4. Gang: Flank Steak vom Rind in der Glut gegrillt, mit Jalapenocreme und Mango Sauce

5. Gang: Prime Rib Steak vom Rind mit Vermouth und Rosa Pfeffer

6. Gang: Clafoutis (französischer Auflauf) mit Vanillecreme und gegrillten Früchten

Wer möchte, darf natürlich auch selbst mitmachen!   

Bitte mitbringen: Gute Laune und Interesse am Grillen. Die Veranstaltung findet im Freien statt. Bitte entsprechende Kleidung und Schuhwerk verwenden

Ort: Alte Volksschule in Gasteig, Schwendter Straße 80, 6382 Kirchdorf. 

Kosten demnächst.