Geheimnisse der Wursterzeugung vom Fleisch zum Brät bis zum Abbinden fachkundig erklärt.

Samstag, am 21.06.2025 - Beginn 11 Uhr - Vorbereitung ab 9:00 Uhr "Alte Schule"

Alle Gerichte (außer den Französischen) werden vor Ort frisch hergestellt und zubereitet!

Wurstsalat zum Start

Mini-Bratwürste in Bosnabrot & Balsamicozwiebel

Fleischkäse & Kartoffelsalat

Gegrillte französische Wurstspezialitäten

Farce Nockerl in Kapernsauce & Polentastrudel

Gebackene Wildpalatschinke auf Blattsalat

Eien Überraschungssorbet - Zubereitet im Pacojet

Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnahme und bitten um baldige Anmeldung.

Der Vorstand

karl.berktold@gmail.com

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